Mushrooms - Superfood with a Future
Mushrooms - a delicious and healthy ingredient that can be used to create all kinds of
exciting flavours for the food industry.
Here are a few ideas for the snack, meat and dairy industries.
Extrakte sind in Bio- und konventioneller Qualität verfügbar, standardisiert auf 30% Polysaccharide.
Die Extraktion der Polysaccharide aus dem Chitinpanzer des Pilzes erfolgt mit Heißwasser. Gegenüber dem Pulver verfügt das Extrakt über eine etwa 10-fache Konzentration der Polysaccharide.
Unsere Pulver werden aus dem schonend getrockneten Fruchtkörper des Pilzes durch feinste Vermahlung gewonnen. Ein Qualitätsmerkmal ist die Korngröße von < 0,125 mm.
Alle Rohstoffe werden auf 250 Parameter und aromatische Kohlenwasserstoffe geprüft. Die entsprechenden Laboranalysen und Zertifikate erhalten Sie mit jeder Charge geliefert.
Extrakt MOQ:1 kg
Pulver MOQ:5 kg
Kapseln MOQ:2000 Stk.
Dr. Paul Lohmann® bietet Magnesiummalat als Pulver in Foodqualität und für Nahrungsergänzungsmittel an.
Im Foodbereich wird es eingesetzt zur Magnesiumanreicherung.
CAS 869-06-7
Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert.
cognitaven® ist ein grüner Hafer Extrakt zur natürlichen Unterstützung der mentalen Leistungsfähigkeit.
Grüner Hafer ist seit Jahrzehnten bekannt für seine förderliche Wirkung bei milden Stresssymptomen.
Die Anklam Extrakt GmbH untersuchte den Effekt von grünem Hafer in einer klinischen Studie an 132 Probanden. Es konnte dabei eindrucksvoll gezeigt werden, dass die Einnahme von cognitaven® nicht nur signifikant das Arbeitsgedächtnis, sondern auch deutlich die Multitasking-Fähigkeit der Probanden verbesserte. Außerdem belegen die Daten, dass cognitaven® einen positiven Einfluss auf Stress bzw. körperliche Stressreaktionen hat.
Eggplant, olive, tomato and peppers constitute this mix for giving typicity to your sauces, meat stuffings, cooked fish, terrines and other culinary preparations.
Colin-Ingredients Ref:60159402
Main ingredients:Tomatos, peppers, olive, egg plant
Inclusions list:Tomatos, peppers, olive, egg plant
Heat treatment:No
Indicative dosage:2 to 5 %
Colour and visual:White, red, green and black
Packing:Sac de 20kg
Palletizing:Palette europe de 500kg
The infeeder CCA600/800 offers a high output with great flexibility. With a foil width of up to 830 mm, portions can be fed to up to six tracks of the packing machine in a wide variety of distribution variants. By adding various features such as diverse distribution variants, e.g. from four to six portions, or row completion, which supplements incomplete rows and inserts them again, infeeder CCA offers maximum flexibility and efficiency for many applications. Optionally, the infeeder can also complete rows and insert portions again.
Advantages
Automatic feeding of all commonly existing portion shapes and die formats
Sets new hygiene standards
Modular construction enables flexible design of the line length
Optional:
Automatic grouping of incomplete rows including automatic reintroducing
UVC disinfection
Foil width (mm): CCA 600: 640 / CCA 800: 830
Pulling length (mm):Standard up to 800
Number of tracks:max. 6
Number of buffer conveyors:max. 4
Height (mm):2275
Width (mm):2854
Length (mm):7348
Die Flottweg Z-Serie bietet für unsere Kunden entscheidende Vorteile, die uns besonders machen.
Für das Mehr an Effizienz sorgen:
— Kontinuierliche Arbeitsweise
— optimales Trennergebnis und Energierückgewinnung durch kundenindividuelle Trommel- und Schneckengeometrie
— vollständiger Verschleißschutz dank hochwertigen Edelstahls und robuster Konstruktion
— kompaktes und platzsparendes Maschinendesign
— Qualität Made in Germany
Dekantertrommel:Individuelle Anpassung
Dekanterschnecke:Individuelle Anpassung
Verschleißschutz:Individuelle Anpassung
Simp Drive®:Individuelle Anpassung
Recuvane®:Individuelle Anpassung
(Verstellbare) Schälscheibe:Individuelle Anpassung
Differenzdrehzahl:Individuelle Anpassung
Überlauf-Wehr:Individuelle Anpassung
Pre-assembled pump kit for food and pharma. The pump-kit is ideal for hygienic applications and suitable for conveying media out of drums, IBCs and other containers. It can be easily and quickly disassembled for cleaning / sterilization and can be completely stripped down to individual parts. Comprising drum pump FP 427 FOOD, outer tube stainless steel 1000 or 1200 mm, commutator motor F 458, hose, hand nozzle, hose connection and compression gland.
Product attributes:
- Sealless in the liquid area
- Minimal dead spots
- Can be taken apart completely in only a few steps
- Disassembly almost without tools possible
Benefits:
- Ideal as hygienic pump
- Can be quickly and easily taken apart for cleaning
- All parts in contact with the medium can be sterilized
- Transfers also fluids containing solids such as juices with pulp or soups with spices
- Appropriate for food contact acc. to EC 1935/2004 and FDA CFR 21
- Also available for the ex-area with drum pump FP 430 Ex FOOD
Flow rate::max. 50 l/min
Delivery head::max. 8 mwc
Viscosity::min. 1 mPas - max. 1000 mPas
Outer tube diameter::max. 43 mm
Immersion length::1000, 1200
Materials outer tube::Stainless steel
Seal::sealless
Container::1000 l IBC, 200 l drums
Sea buckthorn fruit pulp oil contains an especially high level of carotin and palmitoleic acid - a component of skin fat.
Sea buckthorn paste
All valuable ingredients (A, B, C, E, as well as essential vitamins) of the refined sea buckthorn paste are preserved. The paste exhibits a high natural viscosity which ensures a very stable turbidity.
Sea buckthorn fruit juice concentrate clear/naturally cloudy
Through careful vacuum evaporation the residual moisture content is reduced to 35 - 50%. Especially suitable for base materials, sweets and honey!
Sea buckthorn powder
It is produced from paste and contains all valuable ingredients of the sea buckthorn fruit. By means of gentle spray drying a fine, bright orange powder is obtained, with an oil content of up to 15%.
Sea buckthorn grape marc
Its special feature is a high content of natural essential fatty acids and vitamin E (tocopherol).
Sea buckthorn kernel oil
Pure sea buckthorn mother syrup
Igelfinger/ Igelmatten/ Igelbänder dienen zum sicheren Transport von sensiblem und druckempfindlichem Obst sowie Gemüse. Die Igelbänder können sogar mit einem PVC-Trägerband verklebt werden.
Dank einer Zulassung nach diversen Verordnungen der EU können wir Ihnen ein Top-Material mit dem Gießpolyurethan Intec E für extreme Anwendungen im Kontakt mit Lebensmitteln anbieten. Ob bei geringen Stückzahlen ab 1 oder bei großvolumigen Bauteilen bis 900 kg Gewicht – Intec E deckt den gesamten Bereich in Härten von 45 Shore A bis 93 Shore A ab. Brauchen Sie große Stückzahlen, bieten wir Ihnen für den Lebensmittelkontakt zugelassene Materialien im Spritzguss an mit bis zu 6 kg Gewicht und 1,5 m² Fläche.
Unser sensitives Trockenfutter für ausgewachsene Hunde ist Rein wie die Natur!
Unser Lamm & Reis ist besonders für sensible Hunde geeignet und enthält nicht wie bei vielen anderen Lamm & Reis Produkten noch andere Fleischsorten. Bekömmliches Lamm ist bei uns die einzige tierische Proteinquelle und leicht verdaulicher Reis optimiert die hochverdauliche Rezeptur zu einem Genuss für Deinen vierbeinigen Hausgenossen.
Beckers Beste Trockenfutter mit Lamm ist ein natürliches, glutenfreies und artgerechtes Hundefutter mit hohem Fleischanteil in der Trockensubstanz. Durch die im Trockenfutter enthaltenen natürlichen und hochwertigen Zutaten, wird Ihr Hund mit allen wichtigen Nährstoffen bestens versorgt. Das schmackhafte Futter enthält leckeres Lammfleisch von höchster Qualität. In unserem Lamm & Reis gibt es nur eine Proteinquelle – Lamm und keine anderen Proteinquellen, wie man sehr häufig bei manchen Produkten anderer Hersteller sieht.
Bpa Free Material 3 200 ml Liquid and Solid Food Areas 100 ml Solid Food Area Possibility of providing more food space thanks to the addon chambers Builtin Fork Spoon Gel Does Not Contain Toxic Substances Microwave Oven, Oven and Dishwasher Not Suitable For. To prevent possible liquid leaks, keep your product upright when there is liquid inside. Do not keep milk and easily perishable liquids inside the product for a long time. Keep your product away from impacts and do not drop it. Hand Wash Only.
PRODUCT CODE:11175
Product:8682118171326
100% Frucht! Mischung aus gefriergetrockneten BIO-Erdbeeren in Scheiben, BIO-Aprikosen in Stücken, BIO-Äpfel, grün, in Stücken mit Schale.
Verpackt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
Für 100 g gefriergetrocknete BIO Früchte werden bis zu 900 g frische Früchte benötigt.
A semi-automatic filling machine for liquid or semi-liquid materials suitable for filling packages of any shape and size from 100 grams to 1000 grams, with a productivity of up to 800 packages per hour, suitable for small production.
Reference:505a
WPL-A für Produktqualität und Lebensmittelsicherheit
— Intuitive Software zur Anzeige von Live-Produktionsdaten und dynamischen Grafiken der gerade gedruckten Etiketten auf dem integrierten 19“-Windows-Touchscreen
— Maximale Rückverfolgbarkeit: nach Packungsnummer, Produkt, Charge, Benutzer- und Geräte-ID. Mit ERP-Konnektivität und e-mark-Softwaremodul erhältlich.
— Das intuitive Etikettendesign des WPL-A erfüllt die neuesten gesetzlichen Bestimmungen für die Produktauszeichnung. Native Vorlagen und Formate für alle Druckerkonfigurationen, keine Drittanbietersoftware erforderlich.
— Modernste Wäge- und Kompressionstechnologie für hohe Geschwindigkeiten und innovative Optionen bei kompakter Bauweise.
The B+B pressure sensors are suitable for pressure measurement of gaseous and liquid media. They are based on the approved thick-film technology as well as the resistant carrier materials ceramic and stainless steel.
Name:Ceramic absolute pressure sensor
Pressure measuring range:0...20 bar
pressure measuring variant:absolute pressure
Burst pressure:50 bar
Application temperature:-40...+105 °C
Operating voltage:5...30 VDC
Current consumption:max. 4 mA
Bridge resistor:10 ±20% kΩ
Accuracy:<±0.4%
Output signal:3.6...6,0 mV/V
Connection:Flat cable, RM 2.54 x 66 mm, AWG26
Dimensions:Ø18 x 6.35 mm
Environmental data:RoHS 2002/95/EG compliant
Weight:0.02 kg
Sicurezza di un robot completamente isolato dal processo
Ventilazione della copertura per eliminare il fenomeno della condensa
Integrazione di anelli rotanti in acciaio inossidabile per una maggiore tenuta stagna
Facilità e rapidità di pulizia della protezione del robot: superficie liscia e anti-macchia facile da pulire, anche con prodotti chimici potenti e ad alta pressioneNessun ingiallimento della copertura protettiva del robot: la neutralità del tessuto TEXPRAL B+ evita l’ingiallimento della copertura causato dai detergenti e disinfettanti chimiciCuciture protette da fasce termosaldate.Riduzione dei costi di manutenzione del robot industriale.Riduzione dei tempi di fermo dei robot protetti.Protezione delle costose macchine del cliente dall’usura: le combinazioni di protezione per i robot possono essere facilmente riparate e ordinate una volta che le dimensioni e le specifiche sono a disposizione dei progettisti di ASP.
La pala para alimentos SteriPlast® de poliestirol azul se fabrica (menos pala de 1000 ml), se monta, se embala individualmente para el uso desechable en nuestra sala blanca de Categoría 7 (10.000) y, por último, se esteriliza con rayos gama.
Esta pala para alimentos es ideal para recoger muestras de polvo, granulado y pastas.
El color azul no está presente en forma natural en los alimentos. Es por ello que los productos azules, o bien partes de ellos, se pueden reconocer y detectar de manera rápida y sencilla en un control visual en caso de introducirse en la producción.
El uso de herramientas azules ayuda por lo tanto en el cumplimiento del análisis y la evaluación de riesgos HACCP en relación a los cuerpos extraños. Esto es particularmente un requisito importante en la manipulación de alimentos, la producción de alimentos, así como en la industria de piensos y farmacéutica.
Material:PS, azul
Design and construction
The Schulz ball caster „Blue-Line“ with a housing made of certified plastic and a gap-free, closed cover (without dirty edges), a plastic or stainless steel carrier ball and several support balls has been specially developed by us for use in the food industry. For this purpose they have the signal colour blue. The Schulz plastic ball castor „BlueLine“ is particularly easy to clean due to the new design with several dirt holes in the housing.
Dimensions
The pitch is determined by dividing the shortest edge length of the conveyed material by 3.5.
Housing, cover:certified POM plastic, signal colour blue for contact with food
Support ball:Stainless steel (hardened)
Support ball:stainless steel (hardened), plastic
Temperature range:from -30°C to +50°C (up to +30°C with plastic bearing ball)
Conveyance velocity:up to 1.5 m/s.
Dynamic load rating:up to max. 50 kg.
DATAPAQ-Systeme umfassen einen Datenlogger, einen Hitzeschutzbehälter, Software und Thermoelemente. Mit dem DATAPAQ Food Tracker können Sie die Qualität und Sicherheit Ihrer gekochten Fleisch- und Geflügelprodukte, Backwaren und Fertiggerichte gewährleisten.
Die Systeme durchlaufen gemeinsam mit dem Food-Produkt Ofen bzw. Gefrieranlage und erfassen alle Produkttemperaturen. Sie können die Produkttemperatur des gesamten Koch-/Gefrierzyklus sowohl in Chargen- und Durchlauföfen als auch in Dampfkochkesseln, Fritteusen und Kaltluftfrostern überwachen.
• Zuverlässige und präzise Temperaturmesssysteme gemäß HACCP für anspruchsvolle lebensmittelverarbeitende Anwendungen.
• Datenlogger (6 oder 8 Kanäle) mit Wasserdichtigkeit gemäß Schutzart IP67.
• Speicherung von bis zu acht Durchläufen.
• Umfassendes Sortiment an Hitzeschutzbehältern.
• Einfach zu bedienende und dennoch leistungsfähige Analysesoftware ermöglicht Berechnungen der Keimabtötung.
• Thermoelemente passend zum Produkt.
Temperaturbereich:-196 ºC bis 1370 ºC
Messintervall:0,5 s bis 50 min
Genauigkeit:±0,2 ºC
Auflösung:0,1 ºC
Start der Messung:Start/Stopp Taste, Zeit- oder Temperatur-Trigger
Batterie:Aufladbare NiMH-Batterie (Kapazität bis zu 250 Stunden)
Thermoelemententypen:Typ T, Britische Norm: Klasse 1 Typ K, Spezielle Fehlergrenzen gemäß ANSI MC 96.1
Anschluss Feuchtesensor:Ja, beim 8-Kanal-System
Max. Messdauer bei 100 °C:4,5 Stunden
Max. Messdauer bei 200 °C:14 Stunden
Größe Datenlogger:23 mm x 100 mm x 205 mm
Größe Hitzeschutzbehälter:40 x 195 x 384 mm bis 120 x 206 x 401 mm (modellabhängig)
Gewicht Hitzeschutzbehälter:3 kg bis 6,3 kg (modellabhängig)
Belt scrapers
Gentle and effective cleaning of belts with urethane scrapers. In contrast to rigid scrapers made of metal or hard plastic, Forbo scrapers are not just gentle to the surface of the belt, but to the splice too. The wear resistant scrapers come in different colors and as metal-detectable (MD) types.
Properties
-suitable for belt scrapers of urethane and polyester
-robust and compact design
adjustable, continuously contact force
adjustable scraper angle
Options:polyurethane
CO2 laser marking systems are part of the gas laser group: the laser beam is generated in an enclosed laser tube which is filled with carbon dioxide. The REA JET CL is suitable for the marking of packaging, glass, wood, plastics, PVC, anodized aluminum, the color removal on surfaces as well as direct marking of foods. In the creation of texts, graphics and characters there is complete freedom of design.
Applications
— Marking of glass, wood, rubber, engraving and color change marking of plastics (automotive, medicine, consumer goods)
— Coding of cardboard boxes and outer packaging (e.g. in the pharmaceutical, cosmetic and food sectors)
— Coated substrates (e.g. anodized aluminum)
— Direct marking of foodstuffs
— Laser color change marking
— Color mirror engraving
Protection class:IP 65 design
Laser Unit:CL210, CL230, CL260
Laser power:10W, 30W, 60W
Wavelength:9,3 µm, 10,2 µm, 10,6 µm
Power Supply:95-250 V AC (Autorange) 50/60 Hz
Emergent Beam Angle:Continuously adjustable
Distance to Product:100 mm - 300 mm
Mirror Control:Digital
Dimensions L x W x H (mm):787 x 137 x 180 / 898 x 137 x 180
Weight:14 kg / 18 kg / 25 kg
Besonders geeignet ist der auf dem ViscoTec Endloskolben-Prinzip basierende Dispenser für die Abfüllung, Dosierung oder Auftragung von viskosen, abrasiven, hochgefüllten oder schersensitiven Medien. Es gibt drei verschiedene Ausführungen des volumetrischen Dosiersystems: 3VHD8, 3VHD12 und 2VHD12.
Wichtige Eckdaten:
• Rückzugsoption (kein Nachtropfen oder Fadenziehen)
• absolut linearer Zusammenhang zwischen Rotordrehzahl und ausgebrachter Menge
• hohe Standzeiten durch medienspezifische Komponentenauswahl
• schnelle und einfache Demontage/Montage
• dichtungsloser leicht demontierbarer Rotorstrang
• prozesssichere und hochpräzise Abfüllung/Dosierung
• variable Mengen stufenlos einstellbar
• kompakte Bauweise
Hygienegerechte Merkmale:
• nach EHEDG-Richtlinien ausgeführtes Design
• FDA-konforme Konstruktion/Entwicklung
• hygienische u. pharmagerechte Konstruktion
• Innenraum totraumoptimiert
• alle Oberflächen Ra ≤ 0,8 μm
• Spülanschluss zum automatischen Reinigen
Dosiervolumen:0,35 - 5,1 ml / Umdrehung (je nach Ausführung)
max. Drehzahl:140 U/min
min. Dosiermenge:0,2 ml - 2,5 ml (je nach Medium und Ausführung)
IFA Technology supplies customised plants and systems for the food and luxury food industry up to complete turnkey solutions. Reproducibility and accuracy are the hallmarks of our plants and systems in the food industry and the luxury food industry. Another focus is on hygiene and diligence: Plants from IFA Technology are made of high quality stainless steel and use food grade materials and FDA approved (Food and Drug Administration) components. The plant components and their functions are adapted to the necessary requirements of the end customers and fulfil the requirements of the specific certifications.
Saving resources for protecting resources! Our innovative honeycomb-structure
technology combines all the requirements for functional and sustainable packaging. It
protects our almost most valuable resources – our food – or serves as a container for
various other applications and impresses with its resource-saving structure, which has
proven itself in nature.
AWARDED
The SPIES honeycomb-structure was awarded with the German Packaging Award 2022 in the category ""Sustainability“.
Especially suitable for large areas. Your desired article geometry can be developed individually.
Lebensmittelechtes Hochtemperatur-Filament, FDA konform
iglidur® A350-PF ist ein abriebfestes Hochtemperatur-Filament, welches für die Lebensmittel- und Verpackungsindustrie entwickelt wurde. Als solches verfügt das Rohmaterial über eine Konformität für den Lebensmittelkontakt nach EU 10/2011 und FDA, und ist in der branchenüblichen blauen Farbe gehalten. Weiterhin ist es temperaturfest bis 180 °C, brandhemmend nach UL94-V0 sowie heißdampfsterilisierbar. Es erfüllt ebenso die Anforderungen hinsichtlich Brandschutz der Bundesluftfahrtbehörde der USA (FAA) für Flugzeuginnenausstattungen
Durch seine hohe Verarbeitungstemperatur von 340-360 °C sowie einer zwingend benötigten Bauraum-Temperatur von min. 160 °C ist ein Hochtemperatur-3D-Drucker zur Verarbeitung vonnöten. Das Filament ist sehr feuchteempfindlich und sollte in einem Trockenbehälter gelagert, sowie regelmäßig aktiv getrocknet werden.
Lieferzeit:1-3 Tage
Filamentdurchmesser:1,75 mm
Nettogewicht:750 g
Farbe:blau
Anwendungstemperatur:-100° C bis + 180° C
The SLX series is derived from the SL series and has been especially
for use in applications in the pharmaceutical, medical and food industries. To reduce machine downtimes, CIP and SIP ("cleaning in place", "sterilization in place") cleaning and sterilization processes are state of the art today. For this purpose, the machine interior is cleaned thermally and/or chemically with high temperature, pressure and aggressive media. The devices of the SLX series are perfectly equipped for use in this area and guarantee maximum reliability and service life thanks to their extremely robust design, a completely sealed stainless steel housing and high media and temperature resistance.
KeyFeatures
■ Measuring ranges 10...300 mm
■ Linearity up to ±0.10 % of measuring range
■ High protection class IP68/IP69K
■ Operating temperature sensor up to 200 °C
■ High resistance to aggressive media
■ Customized designs
JETZT NEU: Der Fingerfood Klassiker für Groß und Klein!
geformt, paniert, frittiert
knusprige Panade und saftig im Biss
leicht würziger Fischgeschmack
Profi-Tipp:
Als Fingerfood oder für zwischendurch als Snack mit Dips oder als Topping auf Salaten bzw. im Wrap. Perfekt für Kids mit Pommes, Kartoffelstampf etc.
Mit ihrer fischähnlichen Textur und leichter Fischnote sind sie außerdem meerfach ausgezeichnet: Nachdem die endori veggie sticks di mare bereits den Good Food Award 2022 der Women‘s Health und der Men‘s Health in der Kategorie Brain-Food abgeräumt hatten, haben sie auch noch den Plant-Based Taste Award 2022 in der Kategorie "best plant-based fish / seafood product" an Land gezogen